Hydratation

Il fait chaud, il fait beau, restons hydratés! Lorsqu’on parle de besoins hydriques, cela inclut les liquides bus ainsi que les liquides contenus dans les aliments. Les recommandations de EFSA (European Food Safety Authority) sont de consommer environ 2 L d'eau pour les femmes et 2.5 L d'eau pour les hommes. 20 % de cette eau proviendrait des aliments. Donc, la recommandation pour les femmes serait de boire environ 1.6 L d'eau et les hommes environ 2 L d'eau (1). Sports Les boissons contenants des électrolytes (Na, K, Mg, Ca) sont à considérer si vous faites de l’exercice de manière intense, l’entraînement est d’une durée d’une heure et plus, vous transpirez beaucoup, avez une sueur salée, portez un équipement qui vous garde au chaud (hockey, football), la température est très chaude et si vous faites plusieurs entraînements dans une journée (2). Pour une personne pratiquant un sport d’endurance (cyclisme, marathon, etc.) de plus d’une heure, des glucides doivent généralement être ingérées pour éviter la fatigue et pour maximiser la performance. Ces glucides sont souvent sous forme de liquide concentré tels que les boissons gatorade ou powerade (plus facile à transporter). Les besoins en glucides dépendent de la durée et l’intensité de l'entraînement, la grandeur, le poids, etc. Contactez-moi pour plus d’informations adaptées à votre situation! Insuffisance cardiaque Il est nécessaire d’ajuster les besoins hydriques selon les saisons et conditions de vie (air climatisé ou non durant les temps chauds) pour éviter la déshydratation. Trucs pour rester bien hydraté À l’extérieur, par temps chaud, restez à l’ombre; Emportez toujours une bouteille d’eau avec vous lors des sorties ou au travail; Si vous suez beaucoup, prenez des boissons avec des électrolytes; Aromatisez votre eau avec du jus de citron, des petits fruits congelés et de la menthe; N’attendez-pas d’avoir soif pour boire; S’il fait trop chaud, restez à l’intérieur; Si vous buvez de l’alcool, n’oubliez-pas de prendre de l’eau entre chaque consommation; Se fixer un objectif SMART. Exemple, boire 1 bouteille d’eau de 700-800 ml par jour; Mangez des fruits et légumes abondamment ;) (Melon d’eau, cantaloupes, oranges, pêches, concombres, céleris, tomates, etc.). Karine Drouin, nutr. Dt.P. Références 1- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition, and Allergies (2010). Scientific Opinion on Dietary reference values for water. EFSA Journal; 8(3):1459. doi:10.2903/j.efsa.2010.1459. www.efsa.europa.eu. 2- Les diététistes du Canada. (2018). Tout sur les boissons pour sportifs. Practice Evidenced-Based Nutrition (PEN). Retrouvé le 1er juillet 2021 en ligne sur PEN.

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