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FODMAP

La diète pauvre en FODMAP ( Fermentescibles, Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides et Polyols ) est une approche alimentaire spécifique conçue pour aider à soulager les symptômes associés aux troubles gastro-intestinaux, tels que le syndrome de l'intestin irritable (SII) et d'autres problèmes digestifs fonctionnels. Les FODMAP sont des glucides fermentescibles présents dans de nombreux aliments courants, et leur digestion peut entraîner des symptômes inconfortables tels que ballonnements, gaz, douleurs abdominales et troubles du transit intestinal. Cette approche diététique a été développée par des chercheurs de l'Université Monash en Australie et vise à réduire la consommation de certains types de glucides difficilement absorbés par l'intestin grêle. En limitant l'apport en FODMAP, on cherche entres autres à minimiser la fermentation dans le côlon, ce qui peut aider à atténuer les symptômes digestifs chez les personnes sensibles. La diète pauvre en FODMAP s'adresse principalement à ceux qui souffrent de troubles gastro-intestinaux, en particulier le syndrome de l'intestin irritable. Les symptômes du SII peuvent varier d'une personne à l'autre, mais la diète pauvre en FODMAP est souvent recommandée pour ceux qui présentent des symptômes tels que des douleurs abdominales, des ballonnements, des changements fréquents dans la consistance des selles et des inconforts gastro-intestinaux récurrents. Il est important de noter que la diète pauvre en FODMAP n'est pas destinée à être suivie indéfiniment. Elle devrait être introduite sous la supervision d'un nutritionniste-diététiste pour s'assurer qu'elle est appliquée de manière appropriée et pour éviter les carences nutritionnelles. En suivant cette approche de manière correcte et sous supervision, de nombreuses personnes ont constaté une amélioration significative de leurs symptômes digestifs, permettant ainsi une meilleure qualité de vie. Cependant, il est toujours recommandé de consulter un professionnel de la santé avant d'entreprendre tout changement majeur dans son régime alimentaire. Karine Drouin Dt.P. Nutritionniste & diététiste

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